工作原理：

将物料放入毛辊清洗机后，毛刷辊旋转刷洗物料并使其不断翻转，以达到去皮、去毛杂的效果，同时排水管不断喷淋，把从原料上刷洗下来的污物冲洗掉，使清洗更加方便。毛辊清洗机在清洗过程中，杂质被毛刷刷掉，跟随水流，进入底部的蓄水池，蓄水池中的水可循环喷淋使用。

由电机带动通过相对反向滚动，与产品直接接触产生摩擦，达到剥落、清洗的效果;设计了自动高压喷头，在冲洗的同时去除皮肤，可达到产品清洗脱皮的效果;可根据产品品种更换刷棒的硬度，硬丝刷辊可实现果蔬根茎的去皮效果，软丝刷辊可实现果蔬蜡抛光的作用。设备采用食品级皮带、食品级毛刷输送清洗，采用旋转毛刷、高压喷雾清洗效果好，能彻底清洗果蔬表面的污渍，毛辊去皮清洗机根据果蔬加工市场的需要而设计，用于清洗和去皮圆形、长条形果蔬。适用于胡萝卜、白萝卜、土豆、红薯、苹果、橘子、大葱、山药、山葵、生姜等块根物料的清洗去皮