涡流洗菜机通常可以加装臭氧系统，许多商用型号在设计时就预留了臭氧发生器的安装接口或选配选项。‌

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加装方式灵活，需注意兼容性。‌ 臭氧系统一般通过臭氧发生器、臭氧泵和输送管道集成到设备中，臭氧发生器产生臭氧后，由臭氧泵通过管道输送到洗涤桶内，与水接触形成臭氧水以增强杀jun消du和降解="臭氧降解农残"">农残<>的效果；

作为独立组件后期安装或直接集成在新设备中，但需确保与现有设备的水路、电力系统兼容，并建议咨询制造商或专业技术人员评估可行性。‌

‌臭氧功能主要提升清洁效果。‌ 加装后能有效降解果蔬表面的农药残留、化肥等有毒物质，同时杀灭细jun、病毒等微生物，提升清洗后的食品安quan性；对于处理肉类、蛋类或海鲜时，还能清chu抗生su或化学添加剂，保障物料鲜度。‌

‌选型时需关注材质、定制化和维护。‌ 选择时应确认设备主体材质为食品级不锈钢（如SUS304），以确保耐腐蚀性和卫生标准；许多供应商提供定制化服务，可根据清洗物料类型（如果蔬、药材或蜜饯）调整臭氧浓度和清洗流程；此外，需定期维护臭氧发生器并遵循an全操作规范，以保持性能。‌