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定制款土豆去皮机

  • 所属分类:根茎菜清洗去皮设备
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  • 发布时间:2023-06-15 16:34:19
  • 产品概述

定制款土豆去皮机

用途:用于土豆、萝卜等蔬菜清洗和去皮,可连接根茎类蔬果加工生产线。

特点:机身全部采用食品级304不锈钢材质,外表易清洁;本机侧面入料,物料进料落差小;电箱开关处设有急停按钮,在遇到突发情况时可将设备急停调整;可与其它设备组合使用。

技术参数:

外形尺寸:3000×1000×2400mm

电压:380V

功率:1.7kW

产量:800-1000kg/h

定制款土豆去皮机

使用流程

1.空载试机确定电源为380V(特殊电压需定制),接通电源,按下启动开关,让机器空转1-2分钟。仔细听是否有异常杂音或摩擦声,并确认内部毛辊以及螺旋杆的运转平稳。

2.匀速进料:机器运转平稳后,将球茎类蔬菜(如土豆、芋头等)从侧边椭圆形进料口连续、匀速地投入。注意不要一次性投入过多导致卡料以及去皮不均匀。

3.自动出料:物料进入料仓后,机器上方带有注水口用于软化果皮作用,物料经过毛辊的摩擦会进行清洗去皮的作用,螺旋杆会把物料均匀的向前推进至另一方椭圆形出料口。请务必提前在出料口下方放置好接料框或输送带。

 

设备特点:

螺旋推进 + 毛刷摩擦,实现根茎类果蔬的连续、自动清洗与去皮,自动出料可接入加工线,一机多用可处理土豆、芋头、红薯等去皮或更换毛刷对苹果、橘子等进行抛光处理。一小时产量高达800-1000kg/h,毛辊可拆卸更换,操作简单。省人工、效率高。


特征

材质:整机采用食品级304不锈钢制造,耐腐蚀防锈,适应潮湿加工环境,外表易清洁。毛刷辊为尼龙线绳轧制而成,耐磨耐用,使用寿命长,可根据物料特性选配软毛、硬毛或金刚砂毛辊。设备毛辊数量可依客户需求定制,运行平稳噪音低。

清洗去皮技术 物料在旋转毛刷作用下翻滚摩擦,配合顶部高压喷淋冲洗,使表皮和污垢脱落。不锈钢螺旋杆将物料均匀向前推进,实现连续自动化清洗去皮,去皮率可达95%,不破坏物料组织纤维,损耗低。污水及果皮透过毛刷间隙流入水箱,经排污口集中排出。

洝全防护与便捷:电箱处设有急停按钮,遇突发情况可紧急停机;配有电机过热、漏电等保护装置,操作洝全可靠。毛刷组、喷淋系统、驱动装置均为模块化设计,可独立拆装,维护更换无需整体拆卸,大幅缩短停机时间。一键启动,一人可操作,无需专业培训即可开机加工。

洝全认证设备已经通过 CEISO9001质量管理体系认证以及专利认证等,畅销欧洲、欧美、东南亚、亚洲各国。


通用性和耐用性

加工结构(核心):核心由螺旋推进辊与多根毛刷辊组成。毛刷辊以螺旋推进辊为圆心呈U字形弧形排布,由独立电机驱动同向转动。螺旋推进辊叶片边缘设有包边结构,包边上设有尼龙毛,物料在毛刷摩擦与螺旋推力协同作用下完成清洗去皮,不挤压果蔬,去皮率可达95%

 

传动与进/出料机构:传动系统采用皮带、链轮等多种形式,由传动减速机驱动毛刷辊转动。进料口设于机身前部,物料由输送机均匀送入机身内,毛刷辊使物料不断翻转摩擦,同时喷淋冲洗,物料在螺旋毛刷辊推力作用下送至出料斗。去皮时间可通过调节毛刷辊转速控制,速度灵活可调。

 

模块化设计:毛刷组、喷淋系统、驱动装置均为模块化设计,可独立拆装,维护更换无需整体拆卸,大幅缩短停机时间。毛辊可拆卸更换,通过更换不同硬度毛刷,一机即可完成强力去皮或精细抛光等多种加工需求。设备结构简单实用,拆卸、更换配件容易,操作维护方便。


简化操作流程

开机前检查毛刷辊、喷淋孔及排水口,确认无杂物。接通电源,一键启动,先空转试机。将果蔬均匀投入进料口,螺旋推进辊带动物料翻滚,毛刷摩擦配合高压喷淋完成清洗去皮,转速可调控制加工时间。物料由螺旋推送至出料口排出。加工结束停机,清理毛刷、水管及排污口即可。操作简单,无需专业培训。


适用于多种加工行业

净菜加工行业用于土豆、胡萝卜、白萝卜等根茎类蔬菜连续清洗去皮,螺旋推进配合毛刷摩擦与高压喷淋,去皮率可达95%,不损伤物料,适合中央厨房和净菜配送中心


果蔬深加工行业:在果脯、果干、罐头、速冻果蔬等生产线前端,去除表皮泥土与杂质,为后续切丁、切片提供洁净原料,提升成品品质与卫生标准。

 

餐饮连锁与团餐:食堂、连锁餐饮中央厨房用于大批量根茎类蔬菜前处理,一键启动,连续作业,节省人工,保障出餐效率与卫生标准。


安装与调试

将设备置于平整坚硬地面,调整地脚螺栓使整机水平,周围预留操作与检修空间。紧定各部连接螺栓,检查传动链条松紧并适当调整。各轴承加注润滑脂,减速机按标号加注润滑油。接好进水管与排污管路,检查毛刷辊内无杂物,关紧卸料门。


接通380V电源,确认接线牢固并可靠接地。点动启动,检查毛刷辊转向与指示牌一致,不符则调换任意两根火线。空载运转1-2分钟,细听有无异常杂音或摩擦声,确认运转平稳。打开喷淋检查水路通畅。空机正常运转5分钟后,再匀速投料试机。


常见问题

螺旋毛刷机去皮时清洗不彻底/去皮效果差怎么解决?
多因毛刷磨损严重、喷淋水压不足或进料过快。停机检查毛刷长度,磨损超1/3即更换;疏通喷嘴、调水压至0.3-0.4MPa;控制进料速度,保证物料翻滚时间


全自动毛刷清洗去皮机加工时设备异响或振动异常怎么处理?
常因槽内混入石块金属卡阻毛辊,或链条松紧不当、轴承缺油损坏。立即断电清理异物;调整链条张紧度;轴承加注润滑脂,无效则更换。


维护方式:

日维护:

每班结束后切断电源,排空水箱污水。启动设备空转,用高压水枪冲洗毛刷辊、清洗槽及过滤网,清理泥沙和果皮碎屑。检查毛刷磨损情况,刷毛严重倒伏或掉毛及时更换。链条加注润滑油,检查松紧度。清理集水槽杂物,防止堵塞。


月维护:

每月定期检查链条、螺栓、电机、减速机、轴承及毛辊的使用情况,重点检查轴承润滑和链条磨损。对毛刷辊等可拆卸部件进行深度清洗,用温水配合中性清洁剂浸泡,去除顽固污垢,清水冲净后装回。检查电气线路连接是否牢固,电缆有无老化破损。


洝全提醒

机器运作时切勿打开可视窗口或伸手入内。


若发生卡料,先断电再处理。

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