名称：搅拌机

用途：用于物料搅拌均匀。

特点：设计时尚，整机全不锈钢 304材质；搅拌容器可翻转，带自动锁定系统和洝全装置；搅拌容器和齿轮箱带有双重密封，开盖停机洝全保护；正反转时间可以根据用户需求自行设置；蕞小的搅拌量需要不小于搅拌容器40%。

技术参数：

外形尺寸：1370×610×1347mm

电压：380V

功率：1.5kW

产量：110L/80kg/次

使用流程：

1. 空载试机：启动前先检查设备各紧固件是否牢固，清理机内杂物。关闭进料斗和出料阀，接通电源后先点动10秒，观察搅拌方向是否正确、有无异响；机器配置调速功能，从低速逐步调至工作转速，正反空载运行2-3分钟，确认运转平稳后方可投料。

2.匀速进料：空载试机正常后，打开进料斗，按食材要求投入物料。粉状物料需缓慢进料，避免扬尘；粘性物料需控制进料量，防止过载。加料量不得超过设备规定的蕞大容积（通常为总容积的40%~50%）。保持进料速度均匀稳定，严禁铁块、石块等异物进入机器。

3.自动出料：搅拌完成后，暂停机器，将机器倾斜后启动机器利用搅龙将物料送出筒外。粘性物料可辅以刮板辅助出料。出料完毕关闭出料阀，断开总电源。

设备特点：

多功能搅拌机采用SUS304不锈钢制造，坚固耐用、易清洗；混合均匀，物料损伤小；具备正反转功能，正反转时间以及搅拌时间可调。机器上方配有可视窗口，机器作业时可观察食材搅拌进度。机器倾斜出料，操作便捷；密封性好；兼容粒状、粉状、浆状等多种物料。

特征：

材质：整机采用食品级SUS304不锈钢制造，包括料斗、支柱等部件均为304材质-，符合食品卫生及耐久使用需求。机器接触物料部分耐腐蚀、易清洗、不易生锈，表面光亮，焊接牢固，结构合理。

搅拌技术 ：采用翻斗式搅拌方式，通过逆向旋转实现物料充分混合，尤其适合处理粘稠酱料或颗粒状食材。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，保证锅内无任何搅拌盲点。配备搅拌定时器，可设定工作时间。具备正反转功能，正反转时间可设定。搅拌完成后可将机器倾斜，启动设备，以搅龙的搅拌原理辅助物料进行自动出料。

规格多样：搅拌机可选单轴或双轴搅拌，容量大小可根据需求进行选择。满足中央厨房、净菜加工中心、食品厂等不同规模场景需求。

洝全认证：设备已经通过 CE认证、ISO9001质量管理体系、专利等认证，畅销欧洲、欧美、亚洲、东南亚等各国。

通用性和耐用性

材料质量：整机304不锈钢结构耐腐蚀，耐高温、易清洁，符合食品级卫生标准。

多种物料兼容性：对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物均有很好的适应性和混合效果。可处理酱菜、咸菜、榨菜、海带丝、辣椒酱、调味料、肉颗粒、豆豉、坚果、休闲食品等多种食材。支持固态-液态混合场景，尤其适合处理粘稠酱料或颗粒状食材。

标准化设计：整机结构及零部件均按食品机械行业标准设计制造，通用性强，易损件可快速更换。搅拌桶、传动系统等关键部件采用标准化接口，便于安装维护，确保设备稳定可靠，同时降低后期运维成本。

简化操作流程

机器一键启动开关，手动操作或自动运行可切换，正反转时间以及搅拌作业时间可利用旋钮设定。一人可操作一台机器，不需要专业的培训以及复杂的流程，直接实现开机即加工的操作。

适用于多种加工行业

调味品与酱料加工厂：用于辣椒酱、豆豉、酱腌菜等产品的调味料与主料的均匀混合。设备密封性好，适合处理粘稠、含油量高的酱状物料，确保批次风味稳定。

中央厨房与团餐企业：用于大规模预制菜或馅料的调味搅拌，如包子饺子馅、拌饭酱等。设备容量大、效率高，能满足集中供餐对标准化和出餐速度的要求。

肉制品加工厂：用于肉粒、肉糜与淀粉、调味料等辅料的混合搅拌。搅拌齿与筒体间隙小，混合无死角，能保证肉制品口感和品质的一致性。

专业化场景

凉拌菜与即食沙拉制作：在净菜配送或商超鲜切蔬菜供应商处，用于将清洗切配好的蔬菜与调味汁、食用油等均匀混合，制成即食沙拉或凉拌菜。

休闲与方便食品加工：用于坚果、锅巴、薯片、果脯等休闲食品的调味拌料。搅拌过程对物料损伤小，能快速将调料渗透入味，也适用于速冻食品、脱水果蔬行业。

常见问题
搅拌机的物料混合不均匀怎么解决？
搅拌器转速过慢、桨叶形状不合适，或叶片与筒体间隙过大（通常应保持在2-3mm），都会降低混合效率。物料密度差异大或配比不当，也可能导致分层或结块。

搅拌拌料机运行中出现异常噪音怎么解决？

噪音过大通常源于传动部件问题，如皮带松动、轴承损坏、齿轮磨损，或搅拌桨叶刮擦筒体内壁。需及时检查并更换受损部件。

维护方式：

日维护：每日使用之后切段电源，用水清洗残渣并擦干料筒内部，防止物料残留。

月维护：

凡机械零件活动之部位必须保持润滑。

所有链条，链轮，齿轮，齿排，等运转机件都要定期添加润滑油或黄油。

所有轴心转动关节处，都要定期添加润滑油。

检查电机、传动系统运行是否平稳，有无异常噪音或振动。长时间不用时取下刀具涂油保管。

每两周检查并紧固各连接螺栓、搅拌桨叶固定螺丝，防止松动。清洗减速机滤网及通气孔，保持通风顺畅。检查皮带松紧度及磨损情况，必要时调整或更换。清理控制柜内灰尘，确保散热良好。

洝全提醒

机器运作时切勿打开盖板或伸手入内。

若发生卡料，先断电再处理。